1. Var. de macaco de cauda peluda (Callithrix scicuria) (saua = peluda + tuáia = cauda) (A. A. de Freitas). Diz o mesmo autor que “sarutaiá” é a pronúncia que se divulgou em São Paulo, do voc. “sarutaia”. 2. Localidade do (SP). Sarutaiano é o relativo ou natural da localidade.
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