Planta rubiácea do gênero Cinchona. Da casca amarga da planta se extrai a quinina, substância alcalina de propriedade anti-febril e usada no tratamento da malária. O nome é uma redução de quinaquina, e é de orígem quíchua (C. Aulete). O nome quinaquina significa “manto ou casca” naquele idioma. A planta é ainda conhecida por “árvore da quina”, “quinquina”, “cascarilha”, “quineira”, etc. Por quinismo ou quininismo se entende uma síndrome devida à intoxicação pela quinina ou seus sais. Quinoterapia ou quininoterapia é o tratamento pela quinina. Quinar é o verbo indicativo de acrescentar quina à alguma substância, como “quinar o vinho”, etc. Há um número grande de termos híbridos compostos com a palavra “quina”, entre os quais citamos: q.-amarela, q.-amargosa, q.-branca, q.-brasileira, q.-brava, q.-da-serra, q.-da-chapada, etc.
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