1. Mato variegado, feio (caá = mato + ité = discorde, variegado) (T. Sampaio). 2. S. Bueno entretanto pensa que o nome pode significar mato verde, ainda não crescido, não amadurecido porque ité tem o significando de verde ainda hoje no port. do Brasil, como banana ité ou caqui ité, isto é, ainda verde, com muito tanino. 3. Nome de uma tribo indígena da costa.
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